photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Lémeré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Objectifs : Assister le chef de cuisine et son second Missions : -Préparation des aliments -Aide à la mise en place des différents postes de travail -Organiser les ustensiles -Assurer l'approvisionnement en ingrédients nécessaires pour chaque service -Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples -Dresser des plats -Laver, éplucher, couper les légumes, viandes, poissons -Assurer une continuité du service -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur -Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine. -Sécher et ranger les assiettes, les couverts et les verres. -Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-onde, plaques et fours). -Trier les ordures, sortir les poubelles et vider les restes de nourriture des plats et des contenants. -Nettoyer les sols de la cuisine et du restaurant. -Désinfecter les plans de travail et les nettoyer. Qualités requises : -Sens de l'organisation -Sens de la discipline et respect de la hiérarchie -Bases culinaires -Rapidité et efficacité -Hygiène et sécurité Expérience souhaitée : MC, BP, Bac Pro ou BTS restauration ou Techno hôtellerie, CAP cuisine

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saint-Égrève, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons deux(e) CUISINIERS(ERES) (F/H) pour notre établissement réalisant 120 couverts et basé à SAINT EGREVE (38). Rattaché(e) au Chef de cuisine vous ferez partie d'une équipe composée de 6 personnes. Vos principales missions seront : - Ravir les papilles de vos 120 convives avec des produits frais, locaux et de qualité en s'adaptant aux régimes spécifiques. -Participer à la production chaude et froide -Remise en états des locaux - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité - Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap. POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN 35h Pour cela, nous vous offrons : - Rémunération: 2000€/mois Brut+ PAC et PSM + 13ème mois - Horaires: de 07:00 à 14:30 ou de 13:20 à 20:30 en semaine et 1 week-end/3 selon planning de roulement - Avantages: une mutuelle d'entreprise avec régime de base gratuit, Repas fournis, avantages CSE, 13ème mois - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Centrale d'achats

Tavaux, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Employé(e) de Restauration - CDI Temps Partiel (24h) **Poste à pourvoir immédiatement** À PROPOS DU POSTE Vous aimez le contact avec les clients, le travail en équipe et le rythme dynamique de la restauration ? Rejoignez notre équipe en tant qu'employé(e) de restauration ! Vous participerez activement à la préparation des produits, à l'accueil des clients et au bon déroulement du service, dans une ambiance conviviale et professionnelle. VOS MISSIONS Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller avec professionnalisme Prendre les commandes et assurer le service dans le respect des standards de qualité Participer à la préparation des plats simples (sandwichs, assiettes, etc.) Réaliser les encaissements avec rigueur Veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces de travail (HACCP) Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace Aider à la mise en place et au rangement du matériel en début et fin de service PROFIL RECHERCHÉ Sens du service client, dynamisme, ponctualité Esprit d'équipe et bonne gestion du stress Polyvalence et rigueur dans l'application des règles d'hygiène Débutant(e) accepté(e) - une première expérience en restauration[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions - Dressage d'assiettes - Découpe de légumes - Entretien des locaux - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience en restauration - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes minutieux(se) et soucieux(se) des normes d'hygiène. Horaires de journée du lundi au dimanche - Travail 1 week-end sur 2 - Semaine 1 : 4 jours travaillés // Semaine 2 : 3 jours travaillés - Mission intérim longue durée avec possibilité de CDI - Restaurant médicalisé. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Au cœur d'Orléans, nous recherchons pour notre établissement un ou une Agent(e) Polyvalent(e) de restaurant en SALLE. Vous participez à la mise en place de la salle, vous débarrassez les tables après le départ des clients et vous redressez. Vous servez les assiettes aux clients en salle ou en terrasse. Vous veillez à la propreté de la salle et de la terrasse. Réactif (ve), vous contribuez à un service fluide et rapide. Rejoignez notre entreprise soucieuse du bien-être de ses collaborateurs (trices) et ou l'humain est important. - Salaire selon Profil - 2 jours de repos consécutifs - Restaurant Ouvert du lundi au dimanche

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un/une SERVEUR/SERVEUSE pour notre établissement situé en centre-ville d' Orléans. Vous adhérez à un état d'esprit bienveillant. Vous avez le sens du service. Vous participez à la mise en place de la salle et de la terrasse. Vous accueillez, conseillez et servez les clients. Vous maitrisez le service à l'assiette et le port du plateau. Vous veillez aux bonnes conditions d'un service fluide afin de satisfaire notre clientèle. Rejoignez notre équipe humaine, soucieuse du bien-être de ses collaborateurs (trices)

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Pour notre hôtel restaurant Le Bois D Imbert à Rocamadour nous recherchons 2 serveurs H/F dont les missions seront les suivantes : Accueil client et service du pdj ou restaurant 1 poste de pdj de 7h à 15h (pdj et service midi) 1 poste du soir de 15h / 23h Prise de commande , Service à l assiette Mise en place , entretien du local et du matériel Respect des normes d hygiène Vous travaillez en horaires continus de 7h /15h ou 15 h à 23h Coupures ponctuelles Vous avez 2 jours de repos par semaine 1ere expérience exigée POSTE NON LOGE

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Assistant / Assistante de gestion en ressources humaines

Emploi Finance de marché

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Le groupe Normandie Seafood, fort de sa volonté de développement et de son savoir-faire de plus de 60 ans, recherche des collaborateurs dynamiques et passionnés pour compléter ses équipes et contribuer à une évolution pérenne du Groupe. Normandie Seafood c'est : - Un acteur incontournable dans le métier de la transformation et de la distribution des produits de la mer ; - Une équipe de 80 collaborateurs et un Chiffre d'Affaires en forte croissance ; - Une traçabilité unique « du bateau à l'assiette » ; - Une politique RSE reconnue par une certification ; - Quatre sites de production, de transformation et de distribution : CHERBOURG, CAEN, GRANVILLE et ROUEN. Si nous devions définir nos valeurs en quelques mots ? Groupe familial ; Passion et Perspectives d'avenir. Les missions : Gestion administrative : - Gestion des temps et des activités - Rédaction de contrats de travail et avenants - Reporting et mise à jour des tableaux de bord RH - Suivi des entretiens périodiques Gestion du recrutement : - Déploiement de partenariats avec les organismes externes - Sourcing - Rédaction d'offres et diffusion - Tri des candidatures, sélection et pré-entretien Gestion de[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Besse-et-Saint-Anastaise, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

2 postes à pourvoir du 01.07.25 au 31.08.25 Vous assurez le service à l'assiette dans un restaurant de type traditionnel ( entre 50 et 150 couverts par jour ). Vos missions: Mise en place de la salle, accueil clients, prise de commandes sur tablette, encaissements Possibilité de logement. Restaurant fermé le soir / vous travaillez uniquement le midi Vous serez amené à travailler sur 2 établissements. Lieu de travail: SUPER-BESSE

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Yvoine, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir du 01/06/25 au 15/09/25. Vous assurez le service à l'assiette dans un restaurant de type traditionnel.. Vos missions: Mise en place de la salle, accueil clients, prise de commandes sur tablette, encaissements Vous travaillez en continu soit du matin, soit du soir. Roulement 1 semaine su 2. 2 jours hebdomadaires de repos par semaine non consécutifs.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Maurienne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Cherche Serveur/Serveuse RUNNER du 13 mai au 6 septembre inclus pour service en terrasse, temps complet du mardi au samedi. Horaires de service à partir de 11h45 le midi jusque environ 14h45+/- et 18h45 le soir jusque 22h45+/-. NON LOGE. Deux jours de repos consécutifs, dimanche (sauf midi Fête des Mères à récupérer) et lundi. Déjà deux serveuses en place, très expérimentées et parlant anglais couramment. Vous serez en renfort vu l'accroissement d'activité en été avec la terrasse arrière. Capacité avec la terrasse : 60 couverts. Un minimum d'expérience demandée. Savoir parfaitement porter plateaux de toutes tailles et torpilleur. Savoir porter aisément dix assiettes au débarrassage. Rapide, propre efficace. Profil sympathique, empathique. Tenue vestimentaire adaptée au contact clientèle demandée.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vedène, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Plongeur (se) - Aide Cuisine Contrat : CDI - 30h/semaine Rémunération : 1570.40€ brut à 1631.50€ brut À propos du restaurant : Le Vieux Marché est une brasserie conviviale qui propose une cuisine généreuse et gourmande, inspirée du terroir. Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) plongeur(se) motivé(e) et rigoureux(se) pour assurer la propreté du matériel et contribuer au bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. - Maintenir la propreté des locaux et des équipements. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Réceptionner et contrôler les bons de livraison des marchandises. - Participer au rangement et à la gestion des stocks. - Aide à la préparation des plats / Salade et Légumes / Dressage des Assiettes Planning - Repos : Mardi - Mercredi - Jeudi - Dimanche - Horaires : Lundi : 8h30 - 15h30 / 18h30 - 23h Vendredi : 8h30 - 15h30 / 18h30 - Minuit Samedi : 8h30 - 17h ou 14h - minuit (une semaine sur deux alternées) Profil recherché - Dynamisme et rapidité d'exécution. - Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de rush. - Sérieux,[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Glun, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant La Guinguette de Ludo recherche un(e) serveur/serveuse, de juin jusqu'à fin septembre. Service en salle et en terrasse Vous assurerez les services du midi du mardi au dimanche et du soir du mardi au samedi. Nous vous accompagnons dans la prise de poste. Vos missions : - Service à l'assiette - Prise de commande sur papier - Gestion des stocks du bar - Respect des règles d'hygiènes - Confection de quelques desserts (glaces) - Encaissement

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Jean-du-Falga, 92, Ariège, Île-de-France

Nous recherchons un commis de cuisine pour rejoindre notre équipe. Vos missions: - préparation de la cuisine - préparation d'avant service - dressage des desserts - respect des normes haccp- entretien des espaces de travail - dressage des assiettes avant le service - ponctuelles intervention sur la partie chaude et froide Des connaissances en pâtisserie sont les bienvenues.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve, 12, Aveyron, Occitanie

vous effectuerez du service en salle: préparation salle, accueil clientèle, prise de commandes et service à l'assiette, entretien en fonction de vos compétences, 2 jours de repos consécutifs, service du midi + vendredi et samedi soir Poste non logé et Tenue correcte exigée. Possibilité de formation pour personne débutante et motivée Contrat renouvelable avec possible embauche définitive

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Jarnac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour compléter notre équipe un agent de service hôtelier en CDI temps partiel . Ce poste requière rigueur et polyvalence associant des compétences liées au bionettoyage et des compétences de restauration. Vos missions : -Assurer l'entretien de l'ensemble des locaux de l'établissement y compris les chambres patients. -réaliser les travaux préparatoire de cuisine -respecter les règles de présentation et de quantité dans les assiettes -veiller à la désinfection du plan de travail et au nettoyage des outils de cuisine -participer au service en salle / participation à la mise en place du gouter -participer à la mise en place du service repas en chambre en collaboration avec les AVS/ASD -assurer une fonction relationnelle avec les patients dans la limite de vos compétence Ce poste nécessite rigueur, capacité à travailler en équipe, prise d'autonomie, respect des règles et des procédures et un sens relationnel élevé. - -

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Monbazillac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Offre d'emploi - Commis de Cuisine (H/F) Lieu : Le Bistrot de Malfourat - Monbazillac (24) Envie d'apprendre, de progresser et de cuisiner dans une bonne ambiance ? Le Bistrot de Malfourat cherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour renforcer sa brigade ! Missions : Aider à la mise en place et aux préparations Assister les chefs de partie pendant le service Participer au dressage des assiettes Veiller à la propreté et au rangement du poste Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Profil : Sérieux(se), motivé(e) et prêt(e) à apprendre Une première expérience en cuisine ou une vraie envie d'y faire sa place Travail en équipe et sens du rythme Curieux(se), ponctuel(le) et impliqué(e) Ce que nous offrons: Un cadre de travail agréable au cœur du Périgord Une équipe sympa De vrais moments de transmission et d'apprentissage Un poste à temps plein, CDD ou CDI selon profil Salaire selon expérience + pourboires + repas staff 2 jours de repos consécutifs: dimanche et lundi sans coupure du mardi au jeudi

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Monbazillac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Lieu : Le Bistrot de Malfourat - Monbazillac (24) Le Bistrot de Malfourat, adresse conviviale et gourmande , recherche son/sa futur(e) Chef de Partie pour rejoindre son équipe au 6 mai Une cuisine bistronomique, de saison, inspirée du terroir local avec une bonne dose d'inventivité. Produits frais, circuits courts, assiettes généreuses, et ambiance chaleureuse Missions: Gestion du poste (chaud, froid, pâtisserie, selon ton profil) avec autonomie et rigueur Participer activement à la mise en place, au service et au nettoyage Travailler en étroite collaboration avec le Chef et le reste de la brigade Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Être force de proposition sur les plats et les suggestions Profil recherché : Expérience significative en restauration (idéalement dans un établissement de même gamme) Sérieux(se), dynamique, organisé(e) et curieux(se) Envie de s'investir Sens du détail et amour du bon produit

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant - bar situé au centre ville de Tours, vous missions en tant que serveur brasserie H/F sont les suivantes : - Vous réalisez le service à l'assiette et au plateau. - Vous effectuez la mise en place de la salle. - Vous réalisez la prise de commandes. - Vous devez être à l'aise avec la clientèle, vous avez le sens du relationnel. Horaires de travail : 11h00-19h00 du mardi au samedi Expérience exigée en service brasserie : 3 ans.

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Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Emploi Administrations - Institutions

Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

****CDD à pourvoir du 5 mai au 31 mai 2025**** Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. Il/elle participe au service de restauration. ACTIVITÉS - Activités principales - Entretenir les locaux (préau des élèves, et salle de sport, salles de classes.) : dépoussiérer, récurer, désinfecter selon cahier des charges définies par le gestionnaire, - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir le matériel de nettoyage (monobrosse, autolaveuse, chariots de ménage.), - Nettoyer containers et local poubelles, - Evacuer des déchets. - Participer au service ½ pension Selon créneaux horaires définis par le gestionnaire et suivant consignes du chef de cuisine Dans le respect du plan de maîtrise sanitaire - Aider à la préparation du service restauration, - Procéder au réchauffage des plats, - Dresser les assiettes du plat chaud en ajustant les quantités afin de limiter le gaspillage alimentaire, - Approvisionner le self (desserts,[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nouan-le-Fuzelier, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Dressage d'assiettes - Découpe de légumes - Entretien des locaux - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience en restauration - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes minutieux(se) et soucieux(se) des normes d'hygiène. Horaires en coupure - Travail du lundi au vendredi + 1 week end sur 2 Mission de longue durée (CDI à l'issue) - Restaurants médicalisés et recevant du public Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Symphorien-de-Lay, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans un restaurant traditionnel - Vous effectuerez la plonge (couverts, assiettes ......) - Vous nettoierez la salle de restaurant - Vous travaillez les * jeudi de 13h30 à 15h30 et de 21h à 23h * vendredi de 13h30 à 15h30 et de 20h30 à 23h30 * samedi de13h30 à 16h30 et de 21h à 24h * dimanche 13h à 16h Le nombre d'heures de travail peut être évolutif si la personne le souhaite entre 25h à 30h Poste à pourvoir rapidement

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Buisson, 48, Lozère, Occitanie

Le Bar Restaurant au Lac du Moulinet recherche un(e) chef(fe) cuisinier(e) motivé(e) et investi(e) pour un contrat à durée déterminée de 6 mois - Sélectionner les produits pour la réalisation des plats. - Achat et stockage des marchandises - Mise en place du service - Réaliser les cuissons des aliments - Soigner le dressage des assiettes - Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène Plus d'informations me contacter 06 40 35 24 82

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Commis de cuisine (H/F) - Mettez la main à la pâte ! Passionné(e) par la cuisine et motivé(e) à apprendre auprès de professionnels ? Vous aimez le travail d'équipe et mettre votre énergie au service de belles assiettes ? Rejoignez un établissement où chaque jour est une occasion de progresser et de régaler les convives ! Votre agence CRIT Mayenne recrute ses futurs Commis de cuisine (H/F). Dans le cadre de cette nouvelle opportunité, vos missions seront : Aide à la préparation : réaliser les opérations de base (épluchage, taillage, préparations simples) selon les consignes du chef. Mise en place : préparer les postes avant le service et s'assurer que tout est prêt pour une exécution fluide. Soutien en cuisine : assister les cuisiniers dans l'élaboration des plats et participer à l'envoi pendant les services. Entretien : veiller à la propreté du plan de travail, du matériel et des locaux, en respectant les normes d'hygiène. Réception des produits : participer à la réception, au rangement et au contrôle des livraisons. Respect des consignes : appliquer rigoureusement les règles de sécurité et les standards culinaires de l'établissement. Les infos pratiques : - Horaires[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Clusaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Hôtel Christiania est un établissement familial et chaleureux situé au centre du village de la Clusaz. Notre restaurant le Bistro propose une cuisine bistro traditionnelle qui fait la part belle aux produits locaux, de saison, fait maison. Le service est chaleureux, professionnel et tourné vers la satisfaction client. Nous recherchons pour la prochaine saison un(e) Serveur / Serveuse . Votre rôle : - Accueillir le client et évaluer son besoin - L'installer à une table ou au bar - Lui présenter le menu du jour - Le conseiller dans ses choix selon ses goûts - Connaître parfaitement les différentes cartes - Prendre la commande - Servir, débarrasser, nettoyer et redresser la table - Etre responsable de ses encaissements Votre profil ; - Etre souriant.e et accueillant.e - Aimer faire plaisir - Etre propre sur soi et aimer tenir son lieu de travail propre - Etre volontaire - Connaître les règles d'hygiène et sécurité alimentaire - Maîtriser la technique du port d'assiette et plateau (service restaurant et limonade) Le.la candidat.e idéal.e possède une première expérience à un poste similaire en brasserie Un niveau d'anglais standard est requis. Poste nourri et logé[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Afin de renforcer notre équipe cuisine pour la saison d'été, nous recherchons un/une commis de cuisine . Service du midi et après-midi hors juillet et aout (service midi et soir avec possibilité de coupure). le Grand Café de la Sorgue est une brasserie de 100 à 300 couverts. Un service petit déjeuner le matin, limonade la journée et petite restauration sucrée l'après-midi (crêpes, glaces etc.) est également proposé. Nous vous offrons : - Un contrat un durée déterminée saisonnier de 39h hebdo - Possibilité de temps partiel si intéressé - Dates de contrat : de Mai /Juin à septembre 2025 (prolongation possible jusqu'à fin octobre 2025) - Rémunération : 2 100,00€ brut mensuel (39h) - 2 jours de repos consécutifs (hors Foire à la Brocante ou situation exceptionnelle) - Mutuelle de proximité attractive (coût mensuel salarié 23.65€) - Paiement avec majoration des jours fériés travaillés à compter de 03 mois de présence dans l'entreprise - POSTE NON LOGE Missions principales : - Préparer les produits (éplucher et tailler les légumes, écailler et vider les poissons etc.) et mettre en place les matériels de cuisine - Ranger et conditionner les matières premières - Aider le chef[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Benoît, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un remplacement, notre Résidence sénior recrute un cuisinier (H/F) pour renforcer notre équipe. Vous aurez pour missions : - Préparation des entrées, plats et desserts selon les menus prévus par la maîtresse de maison. - Mise en place, préparation des assiettes pour le service. - Entretien et nettoyage du plan de travail et de la cuisine. Conditions de travail : Amplitude horaire : 7 heures / 20 heures. En semaine, vous travaillez soit du matin (7h00-14h00) soit du soir (12h20 ou 13h20 jusqu'à 20h00). Weekend en coupure (7h00-14h00 / 17h00-20h00). 1 weekend travaillé sur 3. Roulement selon planning fixe à l'année. S'agissant d'un remplacement, le contrat est proposé pour une durée d'un mois à compter du 2 mai 2025. Une ouverture de poste en CDI temps plein est en réflexion. Profil recherché : - CAP cuisine minimum exigé. - Expérience souhaitée d'une à deux années. - Salaire à négocier selon profil. Pour postuler, merci de nous transmettre votre CV par mail. Vous pouvez nous appeler également par téléphone.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Charmont-sous-Barbuise, 10, Aube, Grand Est

Vous serez chargé(e) d'assiste le chef et l'équipe à la préparation des plats Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer la viande (tranchage, désossage...), évaluer la quantité de produit de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve... - Participer à la confection des amuses-bouches, entrées, plats et des desserts. - Surveiller la cuisson des plats. - Vérifier les préparations en termes de goûts et de qualités. - Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et à la qualité visuelle. - Ranger les provisions et matières premières. - Participer à la mise en place et rangement des espaces cuisines sur les prestations - Respecter les bonnes pratiques internes afin que les produits finis soient conformes aux normes d'hygiène, de fraicheur et de qualité - Réaliser la vaisselle, le rangement, le nettoyage, l'entretien du matériel, des postes de travail et des locaux au quotidien. - Participer à l'activité de Conserverie artisanale : - Préparation du plan de travail et du matériel - Exécuter les tâches préalables à l'élaboration de nos produits - Respect des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

En tant que Cuisinier(ère), vous jouez un rôle clé au sein de la brigade en participant activement à la préparation des plats proposés. Vous êtes garant(e) de la qualité gustative, visuelle et sanitaire des assiettes qui sortent de la cuisine. Missions principales : Préparer, assembler et cuisiner les produits dans le respect des fiches techniques et des standards Assurer la mise en place avant le service : préparation des ingrédients, sauces, garnitures, etc. Gérer les cuissons (viandes, poissons, légumes) avec précision Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) Participer à la réception et au contrôle des livraisons de produits Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel de cuisine. Profil recherché : Expérience en cuisine souhaitée (restauration traditionnelle, brasserie, gastronomique, etc.) Capacité à travailler efficacement en équipe Sens de l'organisation et de la propreté Créativité et passion pour la cuisine Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, ou expérience équivalente) Vous aimez sublimer les produits, régaler les papilles et travailler dans une ambiance dynamique ? Rejoignez-nous, la cuisine n'attend[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Gisors, 27, Eure, Normandie

Notre établissement à la cuisine traditionnelle, recherche pour compléter son équipe un SERVEUR H/F. o Vous effectuerez : -La préparation et la mise en place de la salle : nappage ; vaisselle ; éléments de décoration . - L'accueil du client - L'installation - la présentation de la carte des plats, la carte des boissons, le conseil - La prise de commande - Le service à table : à l'assiette ; au verre - La prise en compte de la satisfaction et du bien-être de la clientèle - Avoir une posture professionnelle - L'encaissement Le poste est ouvert aux personnes débutantes avec la mise en place d'une formation en interne avant la prise de poste. Le restaurant est fermé le dimanche, lundi soir et mercredi soir. Vous avez une demie journée de repos en plus dans la semaine. Vous travaillez de 10H à 14H30 et de 17H30 à 22H30. Contrat pour la période estivale avec à minimum une disponibilité sur Juillet et Août.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

On recherche un(e) commis de cuisine pour venir renforcer l'équipe du Bistrot de la Halle ! Vos missions seront : Mise en place, réception des commandes, cuissons, nettoyage cuisine, dressage d'assiettes Au coeur du centre ville de Romorantin, tout proche des halles marchandes l'établissement propose un service le midi du mardi au samedi ainsi que les vendredis et samedis soirs Cuisine Traditionnelle avec produits frais et menu du jour le midi Horaires intéressantes pour concilier confort et vie de famille

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Limouzinière, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous sommes à la recherche d'agent de restauration pour notre établissement de Ker Maria à La Limouzinière. Nous recherchons une personne sans forcément d'expérience mais avec de la motivation et du dynamisme. Poste en CDI à 0.75 ETP 1 week-end sur 2 travaillé Horaires de travail : R1 : 8h00 - 14h00 R2 : 11h30 - 16h / 17h15 - 20h15 R3 : 11h30 - 16h45 / 17h30 - 20h15 Planning annualisé avec congés et repos. Possibilité d'avenants complément d'heures. Vos missions consistent à accompagner les résidents lors des repas dans un EHPAD - Travail en collectivité. - Desservir les petits déjeuners dans les chambres des résidents - Entretien des espaces hôteliers - Assurer la plonge - Mise en place du couvert lors des différents repas - Service à l'assiette / Desservir - Répondre aux sollicitations des résidents - Proposition d'une collation aux résidents - Respect de la démarche HACC Vous travaillerez sous la responsabilité de la référente restauration Nos établissements sont localisés au Sud du Pays de La Loire (A proximité de Nantes et Challans). L'Association MDAC propose une solution d'hébergement permanent, temporaire et d'accueil de jour avec un service dédié à[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Royat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une Brasserie, vous serez chargé(e) d'accueillir la clientèle, d'assurer la mise en place, d'effectuer le service à l'assiette au restaurant et de nettoyer la salle. Vous serez amené(e) également à servir au comptoir. Horaires à définir avec l'employeur. SALAIRE ENTRE 1400€ ET 1600€ NET Repos le dimanche soir, le lundi et mardi. Contrat saisonnier à pourvoir dès que possible jusqu'au 31/10/2025 Pour tout contact merci de téléphoner directement au restaurant EN DEHORS DES HORAIRES DE SERVICE.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherreau, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vous êtes passionné(e) par la cuisine ? Vous souhaitez évoluer dans un domaine qui vous plait ? Adecco La Ferté Bernard recrute pour l'un de ses clients un cuisinier (H/ F). Vos missions : - Mise en place et préparation du service. - Réalisation de plat, sauces... - Gestion des stocks. - Dresser les assiettes. - Plonge et nettoyage de la cuisine à la fin des services. Contrat à la semaine renouvelable Horaire : 06h30-14h30 De formation type école hôtelière: Bac pro/ BEP cuisine, vous êtes passionné(e) par les métiers de bouche. Vous êtes réactif(ve), minutieux(se), à l'aise en brigade. Les normes HACCP n'ont plus de secret pour vous ? Possibilité de long terme Cela vous intéresse ? Il n'y a plus qu'à postuler!!

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Avrainville, 91, Essonne, Île-de-France

Nous recherchons pour le restaurant Bistro Régent d'Avrainville (91) un Serveur ou une Serveuse en CDI de 30h minimum. vos missions principales seront : - Mise en place de la salle, dressage des tables selon les différents services - Mise en place du bar : remplissage frigos avec quantités adaptées au service - Répondre aux appels téléphoniques : prise de réservations, commandes, autres demandes. - Conseiller le client dans ses choix et répondre à ses questions, prendre les commandes , - Servir à table, à l'assiette, au plateau, ou room service. - Débarrasser et redresser les tables. - Etablir les additions, réaliser les opérations d'encaissement. - Assurer la propreté de la salle, du bar, et du matériel, en appliquant les normes d'hygiène et de sécurité Repos lundi et mardi. 3 coupures / 5 jours.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Écouen, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Recrutement - Restaurant Il Maestro (Écouen 95) - Cuisine Italienne Raffinée. Logement possible durant la période d'essai. Salaire à négocier selon le poste et l'expérience. Le restaurant Il Maestro, établissement de cuisine italienne raffinée situé à Écouen (95), renforce son équipe pour répondre à une belle dynamique de développement. À noter : nous ne faisons pas de pizza - notre cuisine met à l'honneur des plats italiens maison, élégants et savoureux. Nous recherchons des profils passionnés, rigoureux et motivés, pour intégrer une maison attachée à la qualité, au goût et à l'excellence du service. Postes à pourvoir en CDI - Temps plein - Disponibilité immédiate Serveur / Serveuse H/F Profil idéal : - Présentation soignée et sens naturel de l'accueil - À l'aise avec le service à l'assiette, prise de commande et conseil - Connaissance de la cuisine italienne ou curiosité pour l'apprendre (pâtes fraîches, suggestions, accords mets/vins.) - Réactif(ve), attentif(ve), souriant(e) - Savoir gérer plusieurs tables avec fluidité - Apte à travailler en binôme ou sous la responsabilité d'un responsable de salle

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Serrières, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez notre restaurant et mettez votre talent au service d'une cuisine faite maison, ou les produits régionaux et frais sont à l'honneur ! Nous recrutons dès maintenant un (e) chef (fe) de partie H/F Missions principales : * Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats sur sa partie (chaud, froid ou pâtisserie) * réaliser des desserts à l'assiette et / ou de la petite pâtisserie selon les besoins du service * participer à l'élaboration des cartes, menus et desserts en collaboration avec le chef * gérer les approvisionnements de sa partie, réceptionner et contrôler les marchandises * être garant (e) de la qualité, de la régularité et de la présentation des plats et desserts. Profil recherché: * diplôme en cuisine (CAP, Bac PRO) * bonne maitrise des bases de la pâtisserie ( crèmes, pates, cuissons, montages) * sens du détail, créativité et gout prononcé pour les desserts * autonome, organisé(e), rigoureux (se), esprit d'équipe. Conditions particulières : 2.5j de repos par semaine, dimanche soir, lundi, mardi soir + 1:2 journée dans la semaine. 3 semaines de vacances en aout.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Maurs, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous ! Prêt à ajouter une pincée de bonheur dans les assiettes d'un charmant village vacances à Maurs ? Randstad recrute pour le compte de son client, un village vacances chaleureux et bien établi à Maurs, deux Commis de Cuisine (H F) motivés et désireux de contribuer à une expérience client de qualité. Si vous êtes passionné par la cuisine et recherchez un environnement de travail dynamique au sein d'une structure accueillante, cette offre est pour vous. Vos missions : En tant que membre intégré de notre équipe de cuisine, vous apporterez un soutien essentiel à la préparation et à la réalisation des services. Vos missions principales comprendront : - La participation à la préparation des aliments selon les recettes et les standards de qualité établis. - L'assistance du chef de cuisine dans la préparation des ingrédients : épluchage, taillage, et autres préparations préliminaires. - L'assurance de la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires au bon déroulement du service. - La contribution à la préparation[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Vendres, 34, Hérault, Occitanie

Nettoyage de la Vaisselle : Laver, sécher et ranger la vaisselle utilisée pendant les services (assiettes, verres, couverts, etc.). Entretien des Ustensiles de Cuisine : Nettoyer les casseroles, poêles, couteaux, et autres ustensiles de cuisine. Assurer le bon fonctionnement des lave-vaisselle et autres équipements de nettoyage. Nettoyage des Locaux : Maintenir la propreté de la cuisine et des espaces de plonge. Effectuer le nettoyage des sols, des plans de travail, et des autres surfaces. Assurer le nettoyage des poubelles et la gestion des déchets. Aide au Chef de Partie : Participer ponctuellement à la préparation des ingrédients sous la supervision des chefs de partie. Transporter les commandes et les objets nécessaires aux différents postes de la cuisine. Respect des Normes d'Hygiène et de Sécurité : Adopter les mesures d'hygiène et de sécurité requises dans les cuisines professionnelles. Utiliser les produits de nettoyage conformément aux consignes de sécurité. Horaires en coupé

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Aubin-du-Cormier, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'EHPAD Maison Saint Joseph de Saint Aubin du Cormier recrute un (e) agent des services logistiques en hôtellerie, dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée à temps plein. Le temps de travail est réparti sur un cycle de 6 semaines. (1 week-end complet travaillé sur 6 semaines. L'établissement accueille 112 résidents répartis sur 3 services de soins. Missions : - Nettoyage des salles à manger - Dressage des tables et débarrassage - Service à l'assiette en salle à manger - Plonge - Entretien des locaux Convention collective du 31/10/1951. Profil : Compétences/aptitudes liées au poste : - Sens de l'organisation - Capacité d'initiative - Rigueur - Sens du travail en équipe - Maîtrise des normes HACCP - Connaissance du plan sanitaire

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Vaujany, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La Mairie de Vaujany recrute un aide cuisinier (H/F) au Pôle Enfance pour la saison d'été 2025. 1 poste à pourvoir du 1er juillet au 31 août. SPÉCIFICITÉS DU POSTE Temps complet 35h avec modulation du temps de travail en fonction des besoins du service. Travail en semaine. Possibilité de logement sur la commune à titre payant SALAIRE (Traitement de base + régime indemnitaire) 1866,73€ brut Dans le cadre de la restauration collective du Pôle Enfance, vous aidez l'équipe en cuisine lors des préparations culinaires à destination des enfants (de 6 mois à 16 ans), des personnes bénéficiant d'un service de repas à domicile (personnes âgées et /ou en situation de handicap), et du personnel travaillant au pôle enfance, dans le respect de la législation en vigueur en matière d'hygiène alimentaire (HACCP, plan de maîtrise sanitaire...). Vous travaillez sous l'autorité de la Responsable de cuisine pour le service du midi uniquement. MISSIONS Travail en cuisine Assister l'équipe dans la confection et la présentation des plats en exécutant notamment les tâches préalables à l'élaboration des repas Participer à la confection des plats, des desserts et des goûters Surveiller la cuisson[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Lamoura, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Offre d'emploi : Agent Polyvalent Service, Restauration & Cuisine (H/F) Lieu : Village de vacances Neige et Plein Air, Lamoura (Jura) Type de contrat : CDD saisonnier du 03 mai au 11 octobre 2025 Rémunération : À partir de 1 930€ brut/mois (selon expérience) + avantages (logement et restauration) Horaires : 35h/semaine Pourquoi rejoindre notre équipe ? Un cadre exceptionnel : Situé au cœur du Parc Naturel du Haut-Jura, profitez d'un environnement préservé, idéal pour les amateurs de nature et de sports d'hiver/été. Une équipe dynamique : Une ambiance conviviale et bienveillante, où entraide et bonne humeur sont au rendez-vous ! Des activités sur place : Randonnées, VTT, animations. profitez du cadre unique même en dehors du travail. Vos missions Service en salle : Mise en place, accueil des vacanciers, service à l'assiette ou en buffet, débarrassage et rangement Entretien et propreté : Veiller à la propreté des espaces de restauration (désinfection, mise en conformité avec les normes HACCP) Aide en cuisine : Soutien aux équipes cuisine Relation client : Créer une atmosphère chaleureuse et accueillante pour garantir une expérience agréable aux vacanciers Profil recherché Dynamique,[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un serveur (H/F) pour une prise de poste courant mai. - accueil de la clientèle et service à l'assiette. - vous avez à minima une première expérience réussie au service (6 mois ou 1 saison) - CDD 6 mois avec possibilité d'évolution Heures supplémentaires majorées et payées Vous êtes dynamique, à l'écoute et souriant(e), venez rejoindre notre équipe !

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

La toute nouvelle Villa Beausoleil de Roanne ouvrira très prochainement ses portes et nous recrutons nos futures équipes ! Participez à cette incroyable aventure au sein d'une équipe pluridisciplinaire engagée et d'un groupe familial dont les 25 maisons sont classées n°1 au Palmarès MDRS des résidences service seniors ! Villa Beausoleil, la meilleure famille pour exercer son métier ! - Des salariés rémunérés à la hauteur de leurs talents et compétences : +10,3% d'augmentation nette en moyenne en 2023. - Aucun actionnaire extérieur ! Une entreprise familiale libre de prendre soin de ses résidents. - Les chiffres ne mentent pas : 88% de nos collaborateurs trouvent du sens dans ce qu'ils font (sondage Happy@Work 2023). DEVENEZ SECOND DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL Rejoignez la brigade d'un restaurant à nul autre pareil ! - Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique ! - Sans les contraintes de la restauration classique : des horaires moins décalés et des tables qui ne désemplissent pas. - Des portes de cuisine qui peuvent s'ouvrir : ateliers culinaires, co-création de livres de recettes, animations en salle. VOS MISSIONS : -[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Barbaste, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons des serveuses / serveurs pour notre établissement. Le poste est très varié est motivant car diverses prestations proposées (séminaire/groupe/buffet/famille/festif) et en fonction de différentes périodes de l'année. Toutes nos prestations sont sur réservation uniquement. Pas de clients de passage. Il est demandé de maîtriser le service à l'assiette pour des services de 10 à 150 couverts/service, selon prestations et périodes. Poste placé sous la responsabilité directe de la responsable de salle et de son adjointe. Vos missions au restaurant et ses annexes : - Nettoyer les différents espaces avant chaque service (HACCP restaurant) - Mise en place de la salle et/ou terrasse (carcasse, tables et décoration) pour le service, selon prestations - Participer aux différents services (petit-déjeuner, déjeuner et dîners), au débarrassage et remise en état des espaces - Avoir quelques bases de service au bar - Effectuer en roulement planning, la plonge clients - Intégrer une équipe motivée et soudée en poste depuis de nombreuses années Qualités professionnelles : Etre souriant(e), consciencieux, soigné(e), ponctuel, avoir l'esprit d'équipe et un langage adapté[...]

Ressources supplémentaires